ラ クイナ ダン ミシマな日々


神奈川県の地中海料理のレストランのインフォメーション
by lacuina10
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7月の予定

もう梅雨ですね。
6月後半から7月の予定です。

夏を思わせる食材も爽やかさが命ですが、湿度の高い日々を乗り切るアイデアも料理の醍醐味ですね。
美味しい食材もたくさん入っています。
特に6月後半からお盆くらいまでが楽しいものが沢山あるような気がします。
いくつかヨーロッパからの食材がストップしているものもあるのですが
そこは日本の素晴らしい食材もふんだんにあるので、頑張って作っていますよ。

いつものように火曜定休です。

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# by lacuina10 | 2017-06-13 15:46

ゴールデンウイークから5月の予定

もうすぐゴールデンウイーク。
桜もほぼ終わって、少し汗ばむ日が増えてきました。
日差しが強くなって、初夏の装いですね。

今は春野菜が最盛期、魚介も例年通り春から初夏の美味しいものが
沢山そろっています。いつものようにというのはなんと安心することでしょう。

今年の連休は日の並びが良いのでたくさんおやすみをとれるのでしょうか?
私たちのお店は4月29日~5月7日までご予約可能です。
連休が終わりましたら、通常通り、火曜定休になります。
連休中、市場の営業日が少なくなりますので、お食べになりたいものがございましたら
お早めに、お教えくださいませ。

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# by lacuina10 | 2017-04-18 19:12

3月の予定

春一番も吹いて、寒い人暖かい日が交錯する季節になりました。
冬のお料理も一段落。
春に美味しい素材へと様変わりしている最中です。
3月までは冬の素材と春の素材が同時に楽しめます。

営業はいつもの通りです。
お食べになりたいものがございましたら、ご予約時におっしゃってくださいませ。
ものによっては取り寄せに時間のかかるものもありますが
出来る限りご要望にお応えできるよう頑張りますね。

















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# by lacuina10 | 2017-02-23 18:54

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

新しい年が始まりました。

旧年中は大変お世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

営業は1月2日からです。
3日は火曜日ですが、営業いたします。
また、5日は臨時休業とさせていただきます。
他は営業時間、メニュー等も通常通りです。
活けロブスターなどのご注文は6日より受け付けております。

穏やかな元旦の空気です。
楽しい一年だと良いですね。
今年も美味しく、素敵な素材を集めてお待ちしております。
今月、来月は冬の素材です。
その後はもう春の予感ですね。
良いお正月をお過ごしくださいませ。


ラ クイナ ダン ミシマ


















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# by lacuina10 | 2017-01-01 10:38

12月の予定 そして年末年始

もう師走ですね。
寒くなってきましたねえ。
先日はもうすでに雪が降ってしまいました。
年末のあわただしい時期に、少しでもゆっくり良いお食事ができるように
美味しい素敵な食材とこの時期のお料理をご用意してお待ちしております。

12月はランチは12月10日(土)までです。
年明けは、7日(土)から通常通り土曜日になります。

クリスマスコースは12月22日(木)~25日(日)までです。
お好みがありましたらご要望に添うようカスタマイズできますのでご気軽におっしゃってくださいませ。

年末は28日(水)までです。また27日(火)はご予約可能です。
年始は1月2日(月)からです。3日(火)もご予約可能です。

細かいメニューはもう少し後にアップいたしますね。



















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# by lacuina10 | 2016-11-30 17:09